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Channel: sapporo.100miles.jp 札幌100マイル: 新着レポログ
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純白のパフェとクラシックパフェ

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サツエキのPASEOにあるよつ葉ホワイトコージで、パフェ三昧。よつ葉の白いパフェソフトクリームと生クリームで構成された真っ白のパフェ。どちかというと派手に派手にといきがちな中で、あえて逆説的に純白にするというセンスがいいね!クラシックパフェ 抹茶あずき抹茶、白玉、あずきと和風にまとめて、底までびっしりソフトクリームというところがウレシイパフェ。でも、中心部分が若干空洞でスポンジケーキが埋もれているのが、個人的には減点。。。せっかく滑らかな味を楽しんでいるのに、口がモサモサするようなものは必要ないなぁぁ。ま、それを差っ引いても十分満足できる!

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