平日ランチ、極力マイお弁当なのですが、朝昼晩全部おうちご飯だとどうしても物足りなくなります( ´▽ ` ) この外食癖が無くなったら、かなり簡単に貯金が出来るのだろうと思うのですが、意志が弱すぎです(・∀・)あはは。さて今日のランチはエスタへ! お惣菜の宝庫です。札幌市内のデパ地下グルメに比べてお値段抑え目のものが多い。特に20時過ぎてからはかなりお値打ち品が多いエリアでもあります。その中でも大のお気に入りが四川飯店さん。カウンターは10人も座れないくらい小さなエリア。「ゆっくりランチを楽しみましょう♪おほほ。」というテンションでは行けません。壁のメニューを乱雑に撮影。中華系＆辛いものがお好きであればぜひ一度ご訪問くださいな。一番人気なのは坦々麺。ですがね、私がどハマりしているのはちょっと違う。「成都式坦々麺」成都とは中国四川省の都市のひとつ。このエリアで食べられている汁なし坦々麺とのこと。ビジュアルはジャージャー麺に近いかな。私はこの店で初めて汁なしを食べました。ちなみにこのお店、辛さのレベルも激大中小と選べますが成都式の辛さは他に比べて平均値が辛いので辛いものあまり得意ではないのであればしっかり店員さんに相談したほうがいいかもしれません。私は一番辛いやつをオーダー。底にひき肉と絡みスパイスが溜まっているのでわしゃわしゃと混ぜます。辛さの種類は単に唐辛子だけではありません。山椒や香味油?など複雑な感じです。ほうれん草は箸休め的な感じで食べるとさっぱりするので私は混ぜません。ランチはどのメニューでもライスor杏仁豆腐がついてきます。結構味濃いめなのでライスでも合うと思うんですが、中途ハンパにカロリー気になる私。なかなか頼めないのです。ちなみにここの麺類は、気持ち麺が柔らかめです。固い麺がお好みであれば事前に言えば調整してくれます。あと、平日の12時10分～30分は行列ができてしまいます。回転は早いので待ってもせいぜい5分くらいですが、ランチ時間が調整出来る人はその時間は避けたほうがいいかもしれません。あとニンニクも入っているので午後一でデートの場合は歯磨きおすすめしますw
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