野菜のトマト煮、カポナータ。”ラタトゥユ”という方が馴染みがあるかもしれませんね。茄子、ズッキーニ、玉葱、パプリカが入っています。主役は”茄子”だと思っていますので、茄子を多めに入れるようにしています。味付けは、白ワインヴィネガーと砂糖を入れてちょっと甘酸っぱくしています。冷たく冷やして食べるととても美味しいと思います。是非お試しください。基本的にはご用意している定番お惣菜の一つですが、時折売り切れの場合があります。すいません<m(__)m> たつみキッチン ＨＰはこちら→http://tatsumi.biz/ たつみキッチンFacebookはこちら→http://www.facebook.com/Tatsumikitchin （kitch"i"nになってますが間違いではありません（＾－＾））
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