手稲区前田にあるホクレンショップに入っているパン屋へ。こういうところに入っているパン屋だからといって、決して侮れません。焼きたてパンの店「Apical」は、なかなか品ぞろえがユニーク。焼きそばパンやたまごサラダも美味そうだが、豆好きとしては、「黒豆ぺったん」だな(笑)普通の豆パンと同じように、甘い黒豆がパンの中にちりばめられている。鶏照りフランス、オランジェはどちらもカリカリのフランスパンに鶏肉の照り焼きやマーマレードを包んだ品で、これはイイネ。そして、種子島の安納芋を使用したクリームを練り込んでいる安納芋パン、なんてのもある。芋の甘さをとーーっても引き出していて甘い!実は今までノーマークで初来店だったので、今後手稲区パン屋リストの幅が広がったぜよ(^○^)v
↧