こんばんは、昨日、無事に５０回目を記念したワインパーティが終了しました。皆様楽しんでいただけたようで、ほっとしています。ということで、１００回目を目指して、５１回目のワイン会の参加者募集開始します♪５１回のワイン会のテーマはずばり、「ブルゴーニュネゴシアンNo1決定戦！」です。日本人が大好きなワインの産地の一つであるブルゴーニュ、その中でもワイナリーが自分でブドウも育てているドメーヌものに魅力を感じている方が多いのではないでしょうか？そんな中、天邪鬼な私が今回提案する会は、その真逆である買いブドウや買いワインからワインを作る、ネゴシアンものばかりを集めて、みんなで飲み比べて投票しちゃいましょう！という会です♪今回の会を思いついたのは、去年ブルゴーニュに新しくネゴシアンができたからです。そのネゴシアンの名前は、「シャントレーヴ（旧シャントリーヴ）」。ドイツやフランスでワイン醸造に携わってきた栗山朋子さんと、そのパートナーで現在もドメーヌ・シモン・ビーズで醸造長を務めるギヨーム・ボットさんが設立したネゴシアンです。去年、そのワインをいただき、びっくりするぐらいのおいしさで感動したのを覚えています。そこで、ほかのネゴシアンと飲み比べてみたいと思い、企画してみました。シャントレーヴだけでなく、先輩日本人が設立したネゴシアン、有名ドメーヌの醸造責任者が手掛けるネゴシアン、創立数百年という歴史あるネゴシアン、自然派ドメーヌのネゴシアン部門など、個人的に飲み比べてみたい作り手を集めてみました。しかも集めたワインはすべてACブルゴーニュです、お手頃な値段で、ある意味ネゴシアンにとっての名刺代わりともいえる ACブルゴーニュを飲み比べることで、そのネゴシアンの心意気を感じ取れればと思っています。そんなマニアックな内容にもかかわらず、開催の会場としてOKいただいたのは、創成川イーストにある大好きなビストロ、ビストロデジャさんです。まさにビストロともいえる見た目よりも味わい重視のコース料理は、絶対満足いただけると思います。ワイン会概要１．名称 「みんわい的ブルゴーニュワイン会パートⅣ ブルゴーニュネゴシアンNo1決定戦！」２．日程 2013年7月18日（木）20：00～３．場所 「ビストロ･デジャ」 北海道札幌市中央区北3条東5丁目5番 岩佐ビル１F ４．会費 7000円５．定員 11名+主催者1名 計12名 (最少開催人数6名) 詳しいワインリストや申し込み方法は、 http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-871.html こちらをクリックお願いします♪
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