親戚のある長野県松本に行った時、必ず食べるものです。①洋菓子マサムラのベビーシュークリーム一口サイズで食べやすい。ふわっとやわらかい。粉砂糖の溶け具合が最高!北海道にもおいしいケーキ屋さんはいっぱいあるけど、シュークリームはこれが自分の中では日本一と思っています。ここのティーケーキも好きなので毎回食べて帰ります。②松本駅西口の高峯さんのおまんじゅうです。おやきというよりおばあちゃんのおまんじゅうという感じです。皮の弾力とあんの塩かげんが絶妙です。皮のほんのりとした甘さもいい感じでなんです。ネットからお取り寄せもできます。これは赤飯まんじゅうです。お祝い事にも使うおまんじゅうですがお餅屋さんやお菓子屋さんで売っています。以前北見のお菓子屋さんで買ったことがありましたが、北海道ではあまり見かけません!お昼に入った中華料理「日華楼」さん↑88歳のおばあちゃんが自分の女学校時代からあったと言っていました。野菜に切り込みを入れたり丁寧な仕事をしてありました。長くお店が繁盛する理由はこんなところにあったんですね。変わらない味でおいしかったです。松本の七夕人形です。松本出身のデザイナーさんデザインしたバスだそうです。
↧