9月7日・8日の1泊2日で開催される“たきの女子キャンプ”。中央バス札幌ターミナルを出て、八剣山登山を楽しんだ後は、中央口コースで下山。下山したところにある施設が「八剣山果樹園」です。この果樹園は釣堀があったり、「ワイルドスタンクス」という乗馬体験できる施設などいろいろなアクティビティがあるのですが、今回は、秋の味覚収穫体験をしていただきます。 8月はジャガイモが採れるのですが、9月は「とうもろこし」となります。収穫した「とうもろこし」は夜の食事のときに大変身しますので、お楽しみに!収穫体験をした後は昼食なのですが、通常のツアーではジンギスカンでBBQとなるところ、やはりここは女子キャンプです。とっておきのメニューをご用意しました。※写真はイメージです。ジャーン! 「ドイツ料理」です。八剣山果樹園内にある「八剣山エコケータリング」代表 ビアンカ・フュルストさんはドイツ出身。御主人が経営されている八剣山果樹園をベースにフェルト体験やキャンドル作りなどの環境教育ワークショップをしたり、ドイツ料理のケータリングをしたりの活動を行っています。 ビアンカ・フュルスト (エコソムリエ)今回の昼食は、ビアンカ・フュルストさんが作るドイツ料理を存分に味わっていただきます。たきの女子キャンプ紹介は続きます。詳しくはこちら
↧