続きです。くらしの花園には鉢植えでいろいろな種類のバジルが育てられています。このバジルを使ってBBQ講座やジェノベーゼつくりの講座も予定されいるんですよ♪いろいろな香りのバジルがあるので触れて香りを確かめてみてくださいね。バジルは葉っぱだけでなく花穂も食べられるんですよ。トマトもたくさんなっています。コンパニオンプランツとして相性バッチリのトマトとバジル。ここでもそばに植えてあります。ライム色の葉のアニスヒソップ。明るく涼しげな雰囲気を作ってくれます。ベルガモットのつぼみ。ジャーマンカモミール。青リンゴのような香りが人気のハーブです。ダイヤーズカモミール。食用ではありませんが花期が長いので彩りに重宝します。切り詰めればまた咲くのでシーズン中3回くらいは楽しめます。スカピオザ。濃い色はガーデンを引きしめてくれる効果絶大ですね。スタッフKさんと一緒にガーデンチェックと、講座で使うためのドライや保存準備等の打ち合わせをして帰路につきました。帰りの車の中で気づいたこと、自分がとっても穏やかな気持ちになっていて癒されたこと。緑やお花、ハーブの力ってすごいな~。 http://karino-herb.com
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