富良野でランチといえば、富良野オムカレー！か唯我独尊！という感覚が個人的にはあるんだけど、ふらのワイン寿司って面白い組合せを発見。発見といっても、自分が知らなかっただけで、昔からあるらしいですね(^^;; 酢飯がワインなのかと思ったら、そうではなくて、醤油だれにアルコール分を飛ばしたワインが入っているそう。醤油だれの匂いを嗅ぐと、確かにほんのり甘みが漂う。でも、食べ始めるとあんまりわからなくなっちゃいました（笑）でも、ネタとしては最高ですね。
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