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Channel: sapporo.100miles.jp 札幌100マイル: 新着レポログ
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料理と飲み物と空間と音楽。 その一体感が大切かなって。

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最近お気に入りのアルバム。 1996年発売の八神純子のカヴァーアルバムです。 セルクルを開業するときに料理は1000円以内。グラスワインも1000円以内。そしてボトルワインはリーズナブルなラインナップに。 店内は明るい照明のもとに完全なオープンキッチンで。 そしてもう一つのコンセプトは音楽は懐かしいものを流すことだったのです。今かけている曲は全部CD。 そしてこのアルバムを自宅で見つけて、「あーーー、そーだそーだっ。これお店にピッタリだわ♪」と。 そしたらやっぱりお客様も「懐かしい~」って言っています。 アーティストが八神純子だと言うとほとんどの人がビックリしてますね。まさかのまさかですからー。 原曲をあまりくずすことなく、でもちゃーんと純子ワールドになっているところがこのアルバムの素晴らしさです!。古内東子やボズスギャックス、山下達郎やTOTO、そして寺井尚子ももちろんかけます。料理と飲み物と空間と音楽。 これがやはりセットだとワタシは思うのですっ!。では、本日もよろしくお願いします!!!。

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