今年の冬は、過ごしやすいですね。先週、ちょっと大雪でしたが、程なく暖かくなりあっという間に雪が解けてしまいました。ただ、これからの季節、一気に降りそうでどきどきものですね。とにもかくにも、元気に行きましょう。本日は、緊張感のある仕事をし、軽い脱力感ですが、詳細は改めてお話しします。それと、今月29日開催の日本酒試飲会特別編と致しまして、竹鶴生もとの日本酒を中心に、さらにスパークリングワインも用意をして、皆さんで愉しみながら試飲をしたいと考えております。いつもとはちょっと違う趣向ですが、濃厚な味わいの竹鶴生もとと爽やかな味わいのスパークリングワインとの調和を愉しみませんか。今年最後の会 皆さんで飲み愉しみましょう。ご参加をお待ちしております。 '日本酒試飲会特別編～生もと造りの日本酒とスパークリングワインを愉しむ会日時：平成25年12月29日（日）午後5時開始場所：小飼商店内住所：札幌市中央区北2条東11丁目23番地 TEL:011-241-6045 会費：4,500円（税込み）締切：12月28日まで ' 'お問い合わせ・お申し込み㈱カネキ小飼商店住所：札幌市中央区北2条東11丁目23番地 TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004 E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc' 早速ですが、日本酒紹介です。北海道の蔵元「金滴酒造」の日本酒金滴彗星 特別純米酒 1.8ℓ 2,200円 720ml 1,100円 4文字ラベルシリーズの金滴彗星こちらの日本酒ですが、香りはフルーティでメロンのような風合いがあり、口に含むと爽やかな味わいとすっきりとした喉越しが感じられます。出来たて感は否めませんが、旬な味わいを楽しんでいただく一杯かと思います。このタイプは、冷や（常温）もしくは、冷蔵で楽しんでいただき酢の物、カルパッチョなど前菜や酸味の効いた食事との相性は良いかと思います。まずは、食前酒として一杯、その後に軽く前菜をいただく際には是非、お試し下さい。＊小飼商店Facebookページ → http://www.facebook.com/kogaisake ＊小飼商店メールマガジン → http://www.mag2.com/m/0001573878.html
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