ミルク&ナチュラルチーズフェア２０１４ 応援企画 『チーズな女子会』・・という、素敵なイベントに参加させていただきました♪２０１４年１月１６日～２１日帯広・藤丸百貨店、１月２３日～２９日札幌・東急百貨店で行われるミルク＆ナチュラルチーズフェア2014の魅力を満喫～☆ズラリと並んだ、この日のためだけのチーズを使った特別なお料理！しかも参加者は、色々な場所でお見かけする『ステキ女子』な面々。・・・うーん・・なんか・・・場違い感(;'∀')・・気にしてませんが（笑）フレッシュなカマンベール、金柑のジュレ、大根のポタージュブルーチーズと干し柿のパートブリック包み、根セロリのクーリエゾシカ低温ロティのカルパッチョ仕立てに薄切りのカリンパチーズ乗せ穴子の炊き込みピラフ焼きチーズケーキとチーズムース、林檎の赤ワイン煮のパルフェ寒玉キャベツと自家製ベーコンの生パスタ、たっぷりのすりおろした酪佳合わせるマリアージュドリンクは・・ (≧▽≦)純米癇酒！！どれにしようか、迷っちゃうわっ♪（あ。。ワインもありましたが、見なかったのです、ゴメンナサイ）マルカ商店さんのお方が、丁寧に説明して下さったので美味しいお酒をいただきました☆イケメン揃いだったので、激混みで撮影困難だったのですがフェアに参加予定のチーズ工房の方に直接お話を聞きながら試食できるコーナーも。他にも・・マルヤマドリルさんの色々チーズバーガーやラテアートチャンピオンによるこんなにかわいいラテまで！とても美味しく楽しく、北海道産チーズの魅力満載でした。ミルク＆ナチュラルチーズフェア2014は '★帯広開催 2014年1月16日（木）-21日（火） 10：00-19：00 ※最終日21日は16:00まで会場：藤丸百貨店７階催し会場帯広市西2条南8丁目1番地★札幌開催 2014年1月23（木）-29日（水） 10：00-20：00 ※最終日29日は16:00まで会場：さっぽろ東急百貨店９階催物場札幌市中央区北4条西2丁目' 開催までにも色々な情報は→facebookページでチェック！待ち遠しいですねっ☆絶対に行かなくちゃ(^^♪会場でお久しぶりにお目にかかったので記念撮影していただきました。ありがとうございました♪
↧