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新生澄川酒造場。【東洋美人原点奇跡の新酒】

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■東洋美人 原点「奇跡の新酒」純米大吟醸□日本酒/純米大吟醸/限定(生酒)□澄川酒造場/山口県□Alc:16% □3,150円(税込)/1.8Lのみ日本酒獺祭(だっさい)が注目される今、山口県である意味、獺祭以上に注目されている蔵があります。萩市にある澄川酒造場です。昨年の7月28日、蔵を襲った山口島根の集中豪雨では、河川が氾濫し1.5~2.0mの濁流が押し寄せました。前日に完成した貯蔵庫他、蔵の1階部分、住居は水没し、蔵と生活の全てが奪われました。流されず生き残ったお酒は、昨年末に発売され好評の内に完売いたしました。その後、蔵の復興と共に、今期の酒造りを始めました。今、新生澄川酒造場として生まれ変わり、最初に出荷されたお酒がこの純米大吟醸酒となります。東洋美人らしい槽垂れの新酒は、マスカット様の香りにフレッシュな緑の香り、とろりとした飲み口で、多くの方を虜にする魅力に溢れています。同世代として以前より長く応援してきた蔵なので、この機会にぜひ多くの方に飲んで欲しい一本です。この3ヶ月は、この1種類しか発売されませんが、今後春から夏にかけ新しいライナップが加わります。ぜひお楽しみ下さい。

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