東京で新潟タレカツ丼

今年もやってきました、東京の表参道。オシャレな街だけど、メンツに合わせてどこにしようかと考えて、今回は新潟県のアンテナショップで新潟グルメを。寒ブリの定食もかなりそそられたが、ネタ的にはやっぱり新潟タレカツ丼でしょ。かなりしょっぱい味付けのタレカツ。ご飯の割合が1.5倍くらいでちょうどいいかな、個人的には。カツは思いのほか薄かった（笑）付け合わせの海鮮おからも味付けは濃い。磯の香りがほのかに漂う面白い味だけど。味噌汁も濃厚。寒い地域はやはり味付けが濃い目なのかなぁ。