北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト、３軒目はRASPBERRY BERET 今年の８月で丸５年を迎えるそうです＾＾ カウンター５席、屋根裏部屋のような２階席が４席と、かなりこじんまりとしたお店でして、理花さんがお一人で切り盛りしているイタリアンです＾＾メニューは定番の他、その日入荷した旬の食材を使用して日替わりで用意 こちらは人気メニューの一つ、トリレバーのパテとパン７００円鶏レバーが苦手な人に、これなら食べられる！と言われたこともあるとか野菜のシャキシャキ感（タマネギかな？）のシャキシャキ感が確かに、ほかとはちょっと違う味わいのパテ。ワタシも好きかも＾－＾ワインはグラスで６００円。他、ボトルも各種あり（チャージは３００円）つい、人生相談しちゃいたくなる理花さんの人柄に惹かれて、通う人が多いんじゃないかなぁ～と、短い時間でも、理花さんとのトークがツボにハマったオサナイです（笑）【RASPBERRY BERET（ラズベリー･ベレー）】札幌市中央区南２条東１丁目M'sEAST２F ０１１－２０７－２３４０１８：００～翌１：００日、第３月休
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