ＪＲ石狩当別駅南口を出て、右手にすぐ目につく瀟洒な建物。 農業用倉庫を改築し、平成１９年にオープンしたふれあい倉庫です。当別町の新鮮な農産物や地場産品を販売しています。 奥にはそば切り高陣という蕎麦とスープカレーという珍しい取り合わせのお店もあり、スパイスの香りが漂っています。 また、ここふれあい倉庫には、スウェーデン伝統の石窯があって、木曜日と土曜日限定ですが、この石窯を使って焼いたフォカッチャが出されます。写真：古賀絵里子 小麦粉はもちろん当別町産。もちっとして麦の香りがふわっと立ちあがり、とっても美味しい！写真：古賀絵里子 木曜か土曜に当別に来る機会がありましたら、是非食べてみて下さい。2～3個はすぐいけちゃいます（^^）
↧