こんにちは！今日は私たちが生きていくのには欠かせない「塩」のお話です♪この写真はユーヨーテラスのサラダコーナーに置いてある「お塩」です☆このお塩、ちょっと特別なお塩なんです！写真では名前は見えずらいですが『マルドンの塩』といいまして、イギリスの南東部エセックス地方で作られる伝統的なお塩で、海水からできています♪そして・・・よく見ると・・・分かりにくいですが、なんとピラミッド型の結晶体のお塩なんです☆塩分の濃い海水から作られるため、マグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラルが損なわれない、優しい味のお塩です♪ぜひ、お野菜に付けて召し上がってみてください^^ ☆ユーヨーテラスのお料理、デザートは不定期（早いもので ３日ほど！）で変わっていきます。季節、天候による食材の入荷状況によってメニューが変更となる場合も ございますので、本日の情報もご来店当日のメニューを保証するものでは ございません。 あくまでご紹介としてお楽しみいただければと思います。ユーヨーテラス公式HP>> ユーヨーテラス食べログ>> ユーヨーテラスぐるなび>>
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