こんばんは、昨日と今日空知と余市のブドウ畑を何件か見てきました。度の畑も共通していえるのは、今年の春は寒くて生育が悪いとの事。ただ、それを成長が遅れると考える方と、遅霜の影響が受けにくくて安心できると考える方の二通りがあったのが、とても興味深かったです。畑の様子は後日ブログでご紹介しますね。今日ブログでご紹介するのは、先日参加させていただいた素敵な持ち寄りワイン会の様子です。最近の持ち寄りワイン会は、あまりテーマが無いことが多かったのですが、今回のは久しぶりにきちんとテーマがある持ち寄り会でした。そのテーマというのが、「和食と合うワインの持ち寄り会」というものでした。大好きな貴重なワインも出るということで、今回参加させていただきました^^ 会場となったのは素晴らしい和食料理を提供してくださるお店、「北海道市場 ICHIBA」さんです。名前 北海道市場 ICHIBA 住所 北海道札幌市中央区南4条西3 すすきのビル6F 電話 050-5798-9031 時間 月～木・日・祝 17:00～01:00(L.O.24:00) 金・土・祝前 17:00～02:00(L.O.01:00) 休み 定休日なしＨＰ http://ichiba-hokkaido.com/ 詳しくは、 http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-854.html こちらをクリックお願いします♪
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