ずーーっと以前から企んでいたのでスが……ティラミスが食べたいと。ビター味のビスケットとコクのあるふわっとクリーム、その味の正体はコーヒーに泡立て卵にマスカルポーネ…ビスケットだって小麦だし…アレルギー食品満載でスorz コーヒー豆と卵と乳がアレルギーな私め、乳アレルギーはほぼ治っているものの、卵などはいまだにその前日、数日前に卵を食べたかどうか気にして食べまス。…あまり連続して食べ過ぎると今でも… _ _;)/＝３ 寝込みまスそこで頼りになりますスのが、サンさんのアレルギーケーキでもおなじみココナッツミルクでス。ココナッツミルクでコクのあるふわっとクリームを再現。師匠のレシピではレモンの酸味が入って少し爽やかでスが、濃い好き？の私めはレモン抜き。さらに妊婦さんにもやさしいノンカフェインの穀物コーヒー・「ハーバルコーヒー」でビターにシメまして…思い立った時に現れるサンさんのきまぐれさん。そんなわけでただいまは、カップに入ったティラミスさんでス。※ハーバルコーヒー（大麦、ライ麦、チコリー、ビート使用） http://sunsan-cake.net/：アレルギー対応ケーキのサンさんin北海道/札幌 http://sunsan.on.omisenomikata.jp/：サンさんのアレルギーケーキin北海道/札幌 http://ameblo.jp/sunsan-kt/：サンさんの函館アレルギーケーキin北海道/札幌ブログ http://www.production-hawaii.jp/：ハワイオプショナルツアー http://www.musashihawaii.com/：ハワイ旅行
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