ＧＷに帯広市に遊びに行った際に、菓子の家にお邪魔しました。焼き菓子、生ケーキなどが沢山！どれも美味しそうでしたが、発酵バターを使用したシュークリーム（スペシャルバニーユ）が美味しいとのことだったので、買ってみました。中はこんな感じ。カスタードクリームは甘さ控えめで、トロリとした舌触りで美味。シュー皮は昔からあるシュー皮を、ちょっと厚くした感じです。作ってから時間が経っていたのか、水分を含んだ感じがして、好みではちょっとなかったかな・・・。ご馳走様でした。菓子の家帯広市帯広市西9条南11丁目2-1
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