予報では午後から雨だったけど滝野についたらしとしと雨，、、風も加わり本格的な雨模様。ハーブＢＢＱ講座はくらしの花園での摘み取りからスタートです。説明を短めに済ませて急いで摘み取りオートリゾート滝野へ移動します。今回はレモンバーベナ風味の塩味バージョンお肉にもチャレンジです。かりりんことわたくしがおいしいハーブ風味のＢＢＱレシピを実践しながらお話したあとは各自準備と焼きにはいります♪味付け用に用意したハーブしょうゆ、ハーブビネガー、はちみつやチーズ、などいろいろな組み合わせで焼きおにぎりをつくったりアレンジしたりアイディアいっぱいの時間でした。雨模様となったＢＢＱでしたがかんかん照りや強風の年もあったなあ～と自然の中ではお天気にひとがあわせればなんでも楽しめるものですね♪ななかまどがもう赤くなりはじめている滝野すずらん公園でした。次回のハーブらいふ講座はジェノベーゼを作って石窯でピザを焼きますよ～９月７日(土)１０時半からです。申し込みはお早めに＾＾滝野すずらん公園ＨＰ http://www.takinopark.com http://karino-herb.com
↧