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Channel: sapporo.100miles.jp 札幌100マイル: 新着レポログ
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12/4の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「イタリアン・フレンチの新店」~Dolceteria HOKKAIDO HASSO

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北海道新聞夕刊・こたえて!リクエスト3軒目は9月にオープンした、 Dolceteria HOKKAIDO HASSO 円山のイタリアン、oggi(現在、改装休業中)の姉妹店となりますお店の入っているビルがちょぴり分かりにくくて、え?この階段であってる??と、恐る恐る3階へ(笑)全17席。お世辞にも広いとは言えませんが、居心地はイイ感じですカフェっぽい造りなので、ついつい長居しちゃいそうです^^; テーブル席のちょっと上からシェフの顔がちょこっと見えるのがまた、イイ感じなんです^^ HASSOは16時から営業しているので、カフェとしてもイタリアンとしても、そしてBAR感覚で使用することも可能なんです^^しかもノーチャージ!   食事メニューは前菜から肉料理まで、1000円前後のメニューがズラリこちらは根室産たらこのクリームソース スパゲッティ―ニ 1200円たらこスパゲッティなんて懐かし~!、自分でも作ったよなぁなんて思って食べましたところ、やっぱりプロの味は違いました^^;トマトの酸味とにんにくが効いていて、クリームがものすごく濃厚で麺にしっかり絡んでいます見た目以上にボリューミーで、女性なら確実に満腹・・・ちなみにワインはボトルで3200円~、100種類以上あり。グラスは650円~1500円   そしてHASSOのウリともいえます、ドルチェ!レストランのコースで出てくるようなドルチェを気軽に楽しんでいただきたいというコンセプトなんです^^写真は、十勝大豆と手稲の水で作った豆乳ジェラート京都宇治の抹茶の和ッフォガード800円まず、豆乳のジェラートを一口食べて『んん?!』と、ビックリ豆乳とは書いてあるのですが、見た目がバニラっぽいので、口に入れた時、そうだよなぁ~、豆乳だったよなぁって、つい自分に確認しちゃう感じです^^;そして上にのっているモナカの中には梅ジャム!これにまたビックリ!このドルチェは“抹茶”なので、最後の一滴まできれいに飲めちゃうところがまた、イイのです^^豆乳ジェラートがちょっと溶けたところを飲み干す。。今までになかったドルチェです^^常時8種以上あり、どれもメニュー名から想像していた味を、いい意味で裏切られる斬新さこれからクリスマスドルチェも登場するそうですよ!!それはチェックしに行かないとだわ^0^【Dolceteria HOKKAIDO HASSO】札幌市中央区南2西5SCALETTA3F 011-231―777816:00~翌1:00(ラストオーダー24:30)水休

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