今日、市場へ行きましたが刺さるような寒さで、『サブいね。』としか言葉が出ないくらいでした。さて、本日は大変申し訳ありませんが、ご予約のみの営業となります。ご了承くださいませ。写真は青森産のやりいか。 こんなにイカを捌いたのは初めてでしたぁ。 新しいと皮がヒューっと剥けるのでキモチがいい!。っという事で只今イカとあなごの捌きに格闘中(笑)。では明日からまたよろしくお願いしますっ!!!。
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