2月のワイン会も無事に終了しましたので、 3月のワイン会の参加者募集を始めたいと思います♪ 2011年12月に「ＡＣブルゴーニュ飲み比べ会」を開催しました。その時の様子は、 http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-741.html こちらをご覧ください。自分で言うのもなんですが、ＡＣブルゴーニュとは思えないようなワインばかりで、個人的にもとても勉強になりました。ただ一つ不満だったのが、ヴィンテージがバラバラだったので、造り手ごとの比較ができなかったのです。そこで今回ヴィンテージを2009ヴィンテージで揃え、再度開催させていただくことになりました。当時とは造り手のラインナップも違いますが、魅力的な造り手だと思っています。そして今回の会場となるのは、当会では初めてとなるお店、「Wine Restaurant Akihisa Handa」です。去年の合同忘年会や知人主催の持ち寄りワイン会に参加させていただきましたが、半田シェフの造る料理は、素材の味を活かしつつ、素直に美味しいと感じさせる素晴らしい料理で、いつかこのお店でワイン会をやりたいと思っていました。それが今回、実現することになったのです。皆様と一緒にブルゴーニュワインと半田シェフの料理をいただけるのを楽しみにしています。ワイン会概要１．名称 「ACブルゴーニュ2009ヴィンテージ飲み比べ会」２．日程 2014年3月13日（木）19：30～３．場所 「Wine Restaurant Akihisa Handa」 北海道札幌市中央区南3条西3 プレイタウンふじ井ビル7F 050-5788-6379 ４．会費 8000円５．定員 9名+主催者1名 計10名詳しいワインリストや申し込み方法は、 http://nob916.blog10.fc2.com/blog-entry-889.html こちらをご参照ください^^
↧