札幌味噌eiji styleはあえて険しい道を目指していることを評価したい/新年早々札幌拉麺屋を3日で4店舗食し3店舗様子を見に廻る
久々に札幌でゆっくり過ごすことができた。1日目は昼ラーメン夜会席料理、2日目は昼ラーメン夜ラーメン夜食カジュアルフレンチ、3日目は昼ラーメン。ラーメン点巡回3店舗。本記事はラーメン編としてアップする。会席料理、カジュアルフレンチは次記事にて。 men-eiji HIRAGISHI BASE 札幌味噌eiji style...
View Article雪庇おとし
屋根から雪庇が成長してきました。このままにしておくと落下して危ないので作業開始です。屋根に登ると見える景色。この日は風もなく穏やかなお天気です。トップライトの窓にも雪が積もっています。気をつけながら少しずつよけていきます。下におとしたゆきは屋根から降りてから除雪機で片付けます。寒い時は雪、温かいと水になって勝手に流れていくのに雪国の宿命です。でも、雪のある暮らし、すきだなあ。これで一安心！...
View Articleカマラード CAMARADE SAPPORO シャルキュトリーがウマい！
豊頃町のエレゾ社の飲食部門CAMARADE SAPPORO。 1575円のランチコースを頼む。 まずはシャルキュトリーの盛り合わせ。 豚のリエットにエゾシカサラミ、エゾシカのモルタデッラ。続きを読む
View Article台湾enjoy食い倒れ
朝から、あまり家で作って食べることがないという台湾の人々。外食の多くは手ごろな値段で、種類も充実していました。ワインは一本だけ嗜みました・・・。詳しくはこちらで。
View Article一週間の始まり！とんかつで元気にスタート！
いらっしゃいませ！一週間の始まり！今週も元気に頑張りましょう～！とんかつでパワフルにスタート♪時計台定食(500円）です♪今日も御来店お待ちしております～
View Article新作デザート♪
こんにちは! 今日はデザートの新作が登場しましたのでご紹介いたします♪まずは・・・『キャベツのシュクリーム』です☆どんな味のシュークリームなのか想像つかないかもしれませんが、甘さの中にキャベツの風味がほんのり効いていて、よいバランスのシュークリームに仕上がっています！アップにすると、こんな感じです^^...
View Article円山公園散歩
円山公園です。すっかり雪が深くなりました。スノーキャンドルが灯されていたようですが、見逃してしまいました！ http://www.sapporo-park.or.jp/maruyama/?p=3573 ２０日からは、円山の商店街でアイスキャンドルが点灯されます。雪が続きますね。ハルも、背中に雪を積んだまま、お散歩です。動画ってアップできないのかな？...
View Article滝野すずらん公園・ハーブらいふ講座♪
２月、３月と冬の間もハーブらいふ講座が開催されます。会場は森エリアにある森の交流館。雪景色が見渡せるおちついた会場でゆったりハーブやアロマを楽しんでみませんか？皆様のご参加をお待ちしています＾＾ http://karino-herb.com
View Article台湾観光スポット
三泊四日の台湾への旅でしたが、食べてるだけでなく、それなりに（？）観光地めぐりもしていました。台北市内にはあちこちに、このような廟があり、人々が線香を持ってお参りしています。 1738年に創建された、台北最古の寺院...
View Articleもち豚・・・♪
こんにちは! 今日はもち豚を使用したお料理のご紹介です♪『ルスツ産 もち豚のトンナート』☆☆☆ルスツ産のもち豚は脂の部分の臭みがなく、豚肉の甘みの感じられるのが特徴の豚肉です♪その豚肉の美味しさを逃がさないように茹で上げ、その豚肉にトンナート.....イタリアはピエモンテ州の「ツナ」を滑らかに仕上げたソースを絡めて召し上がっていただこうと思います^^...
View Article買取の確率も上がる
住んでいる所が実際のお店から甚だしく距離があるような場合は、自宅での出張買取を駄目出しされる場合も僅かにあるようですが、悩んでいないで、とりあえず依頼してみたほうが第一歩になると思います。自動車が真っ黒だったりすると中古車買取の査定をする場合に相当のマイナスポイントに影響してしまう事態も考えられるので、なるべく高額で売買するためにも必須条件として洗車をしてみて下さい。さほど人気のない車種の場合は、買...
View Articleリトリート（北見市）
リトリート～隠れ家という名の空間。とっても女子が好きそうな感じでした。こちらのお店２階まであります。「隠れ家」となっていますが、今回行ったのは１階の個室で掘りごたつになっていました！２階はまた違った雰囲気でいい感じらしいです。
View Article第一回ヴェレゾン総選挙開催です(^^)
あなたが選ぶveraisonのお料理総選挙♪三品のプレートの中からお気に入りに投票して下さいね♪参加して下さった皆様には抽選でプレゼント☆皆様のご参加をお待ちしています(^^) ☆参加方法☆期間中、veraisonにて総選挙参加します(^^)／とお声がけ下さいませ。お料理三品のプレートからお気に入りを投票して下さいね～参加費…三品プレート 700円ワインはどれを合わせますか～(^_^)v...
View Article炭火焼肉さとう
北見に行くと必ず、顔を出す 居酒屋竹ちゃんのマスターが好きなお店と言うことでお邪魔してきました。北見では１次会居酒屋で２次会は焼肉って事もあるそうです。少しわかりにくいビルにありました～マスターは昼間はお肉屋さんみたいで夜遅くからこちらのお店を営業しています。
View Articleスノーオブジェコンテスト事前説明会を開始しました！！
こんにちは！実行委員会つどーむ担当です。雪輸送も終了し、つどーむ会場も着々と準備が進んでおります。つどーむ会場で行われるスノーオブジェコンテストの事前説明会が1月20日（月）に行われました。この日の午前中に会場の状況を視察し、午後からスノオブ説明会を開催しました。だんだんと大人気のチューブスライダーのかたちが出来上がってきました。次に場所は変わってスノオブ説明会会場！スノーオブジェコンテスト（スノオ...
View Article