RICCIの姉妹店のiL SOLiTOさんへ少し前にランチしてきました。まずはサラダとパン。写真にはありませんが、パンにはオリーブオイルがたっぷり♪パスタは塩タラとチリメンキャベツのタリオリーニに。他にトマトベースのラグーソースが選べました。お店の方の説明によると、南イタリア地方のトマトペースの料理とくらべて北イタリア地方は塩やチーズを使った味付けが多いそう(…うろ覚え^^;)パスタはチーズのせいか、ソースが乳化していて程よくマイルド。クリームソースとも違って、こってりしすきず美味しかったです。デザートは卵黄のジェラート濃厚でコーヒーと合いそうでした。(なぜ紅茶にしちゃったのか…自分)毎日のランチにはちょっと高価ですが、休日にでもまた行ってみたいです。手打ちパスタランチ1,580円(雑誌のクーポンで 1,000円)(パスタ、サラダ、パン、デザート、コーヒーor紅茶)メニューにこの価格で載ってなかったような…特別メニューかも? iL SOLiTO(イルソリト)札幌市中央区南2条西5丁目31-4 SCALETA1F 2014年もよろしくお願い致します<(_ _)>
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