猫カレンダーで猫ニャンを応援！
ちょっと番外編。「猫と人を繋ぐ！NPOツキネコ北海道」。西28丁目から徒歩3分の所にある、猫カフェです。北海道に愛語動物の相談窓口がない現在、民間なのに、保護活動や相談を受付をされています。ここのニャンたちは、道内各地で、飼育放棄など不幸な運命に見舞われた子たち。。。検診・治療を経て、猫カフェで幸せを得ながら、里親を待っています。うちのチビ猫も、ここから譲り受けました。カフェでグッズも販売しており（...
View Article千歳駒そば亭
千歳のレラのすぐ近くのおそば屋さん。買い物の帰りに母と寄りました。平日だったからかお昼時だったのにお店はそんなに混んでいなくて、ゆっくり食事ができました。お店は和風の感じでテーブルと掘りごたつがあってとても広かったです。私はざるそばと海老天巻きが気になったので注文しました。天むすみたいでおいしかった。おそばも写真にはうってないけど美味しかったです。レラで食べるか迷ったけどこっちに来てみてよかった
View Article円山げんきおやじ さん
お久しぶりです～バタバタしていてなかなかアップできません。と言うわけで、早速冬の居酒屋メニューを♪しめ鯖です。最近は、北海道でも鯖が捕れるようになりました。...
View Articleキライな食材でスモークを仕込みました！。 やればデキルって事ですね。
今日は6年前に亡くなった父の祥月命日。 ったく11月にフタリってどーよ！もーーーーー！って感じですけどね。父の職業の関係で北海道に移住し始めたころ、とにかく貧乏どん底。 小学生の時は破れた靴下を自分で縫って学校に行ってました。 そして食べものの好き嫌いなんて言ってられないのですけど、どうしても『タコ』が食べられない。...
View Article週末スペシャルワイン
１１月も残りわずかで、来週からとうとう１２月ですね。あっという間に一年が過ぎて行きましたが、あと一カ月、心残りが無いようにおいしいお酒を飲みたいと思います(笑)...
View Articleあの日から
アルニカで～す。☆-( ^-ﾟ)v ２２日のブログでノルベサの観覧車（ノリヤっていう名前ですね）が止まっていること書きました。あれから何度も止まっているのを見ます。私が気がつかなかっただけで、もっと前から誰も乗っていない時は動いていないのかもしれません。暗くなってもなかなかライトアップされないので、多分節電なんでしょうね。(*^_^*)...
View Article北海道産小麦100％の生ラザニア!!
明日からの新メニューをご紹介いたします!!! 北海道北見市ツムラ製麺 × THE BEST MUMMY そうです、創業６５年の北見の老舗製麺やさんとのコラボレーション企画が実現しました!!! 今回は、特別にベストマミーの為だけに、生ラザニアを作っていただきました!!!...
View Articleナンおかわり自由のRaRa
北大近くにあって、たまに車で通って気になるビビットな建物のナンカレーのRaRaを遂に訪問。この看板に惹かれたわけですよｗｗｗインドカレーのルーの種類は、他店では見たことがないくらいものすごいラインナップなので、選ぶのが大変！チキンやダル、マトンなどなど、大人数で行ったのでいろいろバラバラなルーを。そして、インドカレーのルーの種類がこれだけあるにもかかわらず、ネパールカレーもずらりと揃っている！ククラ...
View ArticleBrown Books Cafe 4pla店～古本と珈琲豆を物々交換！
またまたUPが遅くなってしまいましたが．．． 4プラ自由市場にオープンしたBrown Books Cafe （ブラウンブックスカフェ）さんの『古本＆雑貨ショップ』へ行って来ました。 11月からサービスが始まった古本とコーヒー豆の物々交換！古本5冊（文庫は2冊で1冊扱い）につき、50グラム単位でコーヒー豆と交換してくれます。早速、タンスの肥やしになっていた本を持ってお店へGO！わ～い！...
View Article雪の日
今日は、昨日の夜から降った雪で寒かったですね。寒くなると元気ムンムンになる動物「レッサーパンダ」。群を抜いてかわいいその仕草にキュン死してしまいそうです。そんなかわいすぎるレッサーパンダをダンディ飼育員が解説するまるどうオススメのドキドキ体験「レッサーパンダのお食事タイム」今日は10時30分から行われていたのでさっそく行ってきました～。解説するのはまるどうで一番ダンディな飼育員。レッサーパンダを片手...
View Article山菜ざるそばランチパスポート＠さくら大通店
南１条手打ちそばさくら大通店 山菜ざるそばランパスで９３０円→５００円海苔・山菜がゴッソリのっかり長芋スティックが添えられ迫力ワイルドな太麺 高級そばだけどたっぷりボリューミーランチタイムは全品１００円引き ５００円カレーも気になる手打ちそばさくら大通店札幌市中央区南1条西4-5 大手町ビル B1F 011-218-8080 11:30～15:00 17:00～23:00 [日曜11:30～15:00）
View Articleボージョレヌーヴォの会 2013～無事終了
寒くなってきましたね。さあ来月から師走となります。 12月からは休みなく突き進んで行きます。燗酒ラインナップで目白押しになりますが、この寒い時期には最適かと思います。是非お待ちしております。さて、先週23日に開催しましたボージョレヌーヴォ 2013 会を重ねること第7回目なんですね、早いものです。本当に多くのお客様、場所をいつも提供していただいているレストラン...
View Article婚活はカンタンではない！？
巡り会いはいつあるかわからないから、洋服には日頃から注意しようと思ってはいるけどね。ところで恋と結婚資金は別問題だから、経済状況も必須ってことだね。こっそり次の巡り会いに期待しているあたしなのです。だけど、どうせならスリムな男と交遊したいですね。婚活ではちょっとおつきあいがウマくいっても突然別れを迎えやすいから悩みの種だよね。でもね、逆に結婚願望が強すぎなのは駄目なの？とちかごろふと思うのよ。セクシ...
View Article調味料について
前近代における伝統的な日本料理は、「醤油」と「味噌」といった二大万能調味料があったことで新しい味付けをする試みはあまり成されなかった（味噌を万能とする表現は『本朝食鑑』にもある）。これは日本料理の特徴が、四季の多様な食材に頼っていたことにもより、食材に手を加えない（食材本来の味を包丁の切り方でいかに引き出すか）といったこだわりも、豊富な食材がある大前提で成立したものとされる（日本料理の海外進出が難し...
View Article来週の献立表とイベントのおしらせ
いよいよ、12月、今年の終わりが見えてきましたね大通公園のイルミネーションがキレイですミュンヘンクリスマス市の準備も進んでいました♪オープンはもうすぐですね！市役所の池も、凍り始めました・・とても冷たそう・・・（たくさんいた鯉、冬の間って、どこにいるのでしょう～？？（＾－＾）） 12月のイベントです！！高校生チャレンジグルメコンテスト応援フェア！...
View Articleおひとり様カウンター鮨～清鮨
昨日、ちょっと遅めの取材がありまして、終わった後どうしても1杯ひっかけたくなり以前ランチでお邪魔した清鮨さんの前を通ったら、まだ営業中だったので、思い切っておひとり様カウンター鮨をすることに＾＾やっぱりランチの時の雰囲気とは全然違いますね～照明の感じもすごくイイです＾－＾...
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