厚岸・グリル五味でカキ三昧♪
道東旅行の続きです。ブロ友さん情報でずっと行ってみたかった場所でした。ホテル五味のレストラン。グリル五味。ここの牡蠣御膳がスゴイよ～と教えて頂き楽しみにしてました。ホテルのレストランですが、一般の方も入店できます。来ました！牡蠣御膳！！お鍋に焼牡蠣・牡蠣酢・フライ・ご飯！！全部・地元の牡蠣を使った御膳！！すっごい大きな牡蠣。少し、塩分が強かったけど、こちらもこの弾力かたまらない・・・牡蠣フライ！揚げ...
View Article今年のくりやま老舗まつりは極寒でした・・・
昨日の日曜日に行ってきました！2013年くりやま老舗まつりが、おおよそ４月の中旬とは思えないほどの寒さ。。。昨年が最高のお天気だっただけに、そのツラさが倍増・・・ 屋根付き通路にレジャーシートを広げたものの、焼き立ての厚岸の牡蠣もエーデルワイスファームのベーコンもキノコ汁も、あっという間に冷えていきます（涙）ということで、今年は小一時間で撤収してしまいました＞＜
View Article初登場のラ―メン♪
いらっしゃいませ！新登場のラーメン！牛肉と白菜のあんかけラーメン特選ラーメン（500円）の食券をお買い求めくださいねそして特選和風麺（500円）は鴨南蛮そば～♪すずらん定食（480円）は鮭と野菜の焼き南蛮漬け今日も御来店お待ちしております！
View Articleようやく！
店長みないです。ようやく入りました。タイのワイン(^^) オープン当初は定番のように置いていましたが、ヴィンテージ変更があったせいが、一年ぶりくらいの入荷です。完熟した果実を慎重に丁寧に選果、熟成。フレンチオークで8ヶ月熟成。シラー好きは必飲(こんな言葉あったかな)？！
View ArticleLOPPIS Vol.5 - SPRING & SUMMER
LOPPIS Vol.5 - SPRING & SUMMER この度、第5回目となる北海道の個性あるインテリア・雑貨ショップ、カフェ、作家が集う週末3日間のイベント“ロッピス”を開催致します。ノスタルジックなたたずまいの岩佐ビルを会場に、個性を放つショップが集結します。...
View Articleダイコン役者？
みなさんこんにちは。今日も昼休みにアップしますね。昨日、お客様から立派な大根の寄贈をいただきました。いつもの通り、一口サイズに切って・・・こんな感じに。たくさんいただいたので数回に分けて給餌します。今回は約９㎏。みんなおいしそうな音をたててあっという間に完食！
View ArticleSPRING SALE開催中！
こんにちは。本日の担当は【KIRI】です、宜しくお願い致します。札幌も雪解けが急激に進み一気に春モードです！がしかし、日中薄着してると夜の寒さにビックリしてしまいます（汗）春♪ファインエリアではまだまだ【SPRING SALE】開催中です!!...
View Articleお楽しみの4日間！ゴールデンウィークスペシャル企画生クリームまつり開催【5月3日(金)～6日(月)】
お楽しみの4日間！ゴールデンウィークスペシャル企画生クリームまつり開催【5月3日(金)～6日(月)】生クリームを思い切り堪能できるイベントをもりもと各店で開催！たっぷりの生クリームに心躍らせたことのある方は少なくないはず。5月の連休のお楽しみ企画として、そんな生クリーム好きの皆様のご期待にお応えするため、「生クリームまつり」を開催いたします！★もりもとの生クリームを食べ比べもりもとでは商品ごとに、生...
View Articleスパイシーごはんとパンケーキ
久しぶりの太陽。肌寒さはあいかわらずですが、気分は明るくなります(*^^)v 今日もお休みだったらなぁ…週末、アンマーさんの前を通ったら、ヤングな女子達が店外にまで溢れてました。日付は変わったけど、ちょっとつられて。タコパンセット 680円タコライスとパンケーキの店 アンマー北海道札幌市中央区南3条西2 リバティータワービル1F けっこうボリューミーです。（ハーフサイズあり）
View Article日本酒の魅力
日本酒は特に若い人にあまり好まれない。理由は、味というよりも、「おやじくせー」（笑）というものが多いだろう。やはりワインやウイスキーなど西洋英のほうがかっこいいというわけだ。でも、そういう人にはぜひ常温でもうまい酒、なかなか希少だが、例えば「八海山」などをオススメしたい。おそらく日本酒に対する考えが変わるだろう。まるで山川湧き出る清水のような口サワリ。この醍醐味を知ってしまうと、他の酒には戻れないと...
View Article花の牧場で庭作業と講座のお知らせ
今日は恵庭にある花の牧場へお仕事に。オリーブ館前の担当しているガーデンの春清掃です。今年は雪が多くて木製のアーチも壊れてしまいました。斑入りのオレガノが顔をだしていました。秋に作っていおいた球根の寄せ植えも、ネズミに食べられることなく芽をだしていました♪土に触れると不思議と元気がでてきます。手つかずの自宅庭も枯れ葉きれいにしよう～と思います。今シーズンも盛りだくさんのハーブ講座が予定されています。第...
View Articleありがとうございました。
「ライラ」和歌山県のアドベンチューワールドへ旅立ちました。 長い間、ありがとうございました。 「ライラ」お別れ会には、たくさんのお客様と「ライラ」思い出をお話しすることができました。 「ライラ」に最後のお食事も 左「ライラ」 右「ギン」 世界一かわいい「ライラ」はどこに行っても愛されること間違いなしです。 皆様、「ライラ」をこれからも応援よろしくお願いいたします。
View Articleきなこもち
今日のおやつは柳月のきなこもち。なつかしいような、素朴な、そしてリーズナブル。青汁入りの緑茶でいただきま～す。今日も夢に登場みふぃ。お空の上は退屈かな？ http://karino-herb.com
View Article今シーズン初のグリーンアスパラが入荷。 道産の野菜が美味しい季節に。。。
今週もはじまりました～。写真は北海道新冠産のグリーンアスパラ。 まだハウスものですけどね。 ボールペンを置いてみましたがかなり太いものが手に入りました。 ハウスものじゃなくなるともっと甘味が増してきますが、これも十分に甘さを感じます。今週はセルクルで初のイベント、マデイラワインの会もあり、いろいろと準備でアタマを悩ませ中ですっ(笑)。という事で本日もよろしくお願いしますっ！。
View Article気になっていること
アルニカで～す。☆-( ^-ﾟ)v 昨日、ずーっと前に録ってあったテレビ番組を見ました。頭や顔や体からある日突然、爪が生えてきたという衝撃的な病気のこと！ｺﾝﾅｳﾂｸｼｲﾂﾒｼﾞｬﾅｸﾃﾈｺﾉﾂﾒﾐﾀｲﾅ･･世の中には想像を絶する病気があるものですね。それを見終わって、天気予報が流れたのですが・・。明日の最高気温が－５度って！！うっそー、４月なのに。ヽ(ﾟ◇ﾟ...
View Articleはじめましてっ！
みなさま、こんにちわ！四月から仲間入りしました日下部未来といいますよく ひかべ みらい とか言われますが くさかべみくです笑担当はうさぎにわとり(卵あっためてるとこですっ)...
View Articleちょいちょい…
こんにちは!! ワインズ奈良岡です多分2週間振りのUp自分的にはハイペースかなと…オススメワインをっピンガ プティシラー(オーストラリア) とにかく濃いっ!!旨いっ!! イタリアが多い当店ですが、ちょいちょいニューワールドなんかもやってます!! 御来店おまちしております!! (このワイン前もやって様な…)
View Article今週のおすすめワイン
四月も中旬に入りましたね。いまだにこたつから出られずうとうとして喉が少し痛い気がします。きちんと布団で寝ないとだめですね。。さて今週のイチオシは「アイアンストーン」です。カリフォルニアで最優秀栽培農家賞を受賞したワイナリーです。是非お試しください。① ｱﾝﾘ･ﾒｰﾙ ﾛﾜｲﾔﾙ･ﾍﾟﾙﾚ ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ (フランス、ジュラ地方) スパークリング白・辛口...
View Article